Ќеблагопри€тные погодные услови€ текущего сезона могут сказатьс€ на качестве картофел€. ¬ результате производители будут стремитьс€ сбыть большую часть продукции, что называетс€, «с пол€». Ёто приведет к росту предложени€ и падению цен на рынке в сезон уборки урожа€, что скажетс€ на снижении объемов продукции, заложенной на хранение. ¬ конце года оставшийс€ картофель в услови€х стабильного спроса будет реализовыватьс€ по высоким ценам, в том числе с учетом издержек по хранению. Ёто может стать причиной инфл€ционного всплеска на продовольственном рынке в конце года, полагают авторы бюллетен€.

¬  артофельном союзе подтвердили, что веро€тность развити€ событий по такому сценарию достаточно высока. «¬ этом году больша€ часть картофел€ была высажена остатками семенного материала с прошлого года – тоже не очень хорошего качества, – рассказала руководитель аппарата  артофельного союза “ать€на √убина. ќна уточнила, что производители будут стремитьс€ реализовать картофель в первые мес€цы сезона урожа€ – в сент€бре – но€бре. ѕродукци€, котора€ долежит в хранилищах до конца года, потребует ценовой премии. «¬ декабре картофель может подорожать в два раза», – не исключила собеседница.

ѕо данным –осстата на конец июл€, средн€€ рознична€ цена на картофель в –оссии была на уровне 29,59 рубл€ за один килограмм. «а последнюю неделю июл€ второй хлеб подешевел на 3,9%.