В школьной столовой Надыма детей кормили кишечными палочками

Сотрудники управления Роспотребнадзора обнаружили в школьной столовой нарушения санитарного законодательства.

В холодильнике с маркировкой «Мясо» хранился разбитый термометр, на складе хранилась картошка с плесенью, фактический рацион питания школьников не соответствовал утвержденному цикличному меню; суточная проба продуктов отбиралась не в полном объеме; в пробе салата «Мозайка» обнаружены бактерии группы кишечной палочки. При перевозке продуктов – овощей, фруктов, скоропортящихся и быстрой заморозок – не было контроля за температурным режимом, пишет «Комсомольская правда».

Индивидуальный предприниматель Жанна Гусак привлечена к административной ответственности. Ей назначен штраф в 25 тыс. рублей и выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Как отмечает Ura.ru, Жанна Гусак – учредитель компании «Ныда-Ресурс». Компания делает «экопродукты» и считается «брендом Ямала». Госпожа Гусак имеет контракты на питание многих учебных заведений.