В Надымском районе готовятся к кампании по заготовке оленины, которая начнется в двадцатых числах ноября, сообщает ИА «Север-Пресс».
Сейчас ведут просчет и выбраковку животных, формируют убойные стада. Об этом рассказал начальник управления по агропромышленному комплексу районной администрации Олег Хрин.
Он отметил, что во время кампании планируют отправить на убой шесть тысяч оленей. Это больше, чем в прошлом году. «Год назад мы планировали забить около пяти тысяч оленей, но получилось только три с половиной, – пояснил Олег Хрин. – Это было связано с тем, что поздно удалось запустить новый убойный комплекс в селе Ныда. Сейчас, надеюсь, он начнет работу вовремя. Год был благоприятным для оленеводства. Приплод достаточно большой, упитанность у животных хорошая».
По словам начальника управления, предприятие «Надымагро» будет принимать мясо у оленеводов общества «Ныдинское» и частников. Для работы во время убойной кампании руководство предприятия намерено привлечь около тридцати местных жителей.
Фото: Фото из архива группы компаний Rugion