В Ноябрьске забраковано 6 тонн бразильского мяса

В Ноябрьске городская станция по борьбе с болезнями животных выявила многочисленные нарушения при хранении и реализации мясопродуктов на рынках муниципалитета. Проверка прошла в 104 предприятиях розничной торговли. Всего было выявлен 71 случай нарушения санитарных норм при хранении и реализации мяса. В частности, из-за отсутствия сопроводительных документов было снято с реализации 5 тонн бразильской свинины и 1 тонна бразильской говядины. Все контрафактное мясо было возвращено производителю. Кроме того, сотрудники станции по борьбе с болезнями животных изъяли 289 кг рыбы, 2,16 тонн мяса и мясопродуктов, 77 килограммов молочной продукции. У всего этого товара закончился срок годности, а также отсутствовали документы, подтверждающие безопасность продукции.
Как сообщили УралПолит.Ru в пресс-службе администрации города, в ходе проверок было выявлено, что на трех рынках города «Южный», «Север», «Афганец» отсутствуют лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. В связи с этим, принято решение об их создании. На сегодняшний день уже закуплено соответствующее оборудование, а также идет подготовка для аттестации лабораторий.